Редьку и морковь (немного) перетереть на терке, добавить 1—2 ст. ложки сметаны и все размещать до образования однородной массы розового цвета. На хлеб нанести слой массы и сверху посыпать твердым тертым сыром и зеленым луком. Вместо сметаны можно воспользоваться растительным маслом.
| 
