Ингредиенты
4 ломтя черного хлеба
4 отварных вкрутую яйца
5 ст. ложек кефира или сметаны
3 ч. ложки томатного кетчупа
3-4 ст. ложки тертого сыра
лук-порей.
Хлеб намазать маслом. Яйца очистить, разрезать на две половинки. Кефир или сметану, кетчуп и сыр перемешать. На подготовленный хлеб положить две половинки яйца, полить приготовленным соусом, посыпать нарезанным луком-пореем.
| 
