Ингредиенты
200 г колбасы
120 г сыра
картофелина
небольшая морковь
2 огурца
250 г зеленого горошка
4 яйца
банка майонеза
зелень.
Вареную морковь, картофель, сыр, колбасу или, копейку нарезать соломкой, яйцо и соленые огурцы — кубиками, поперчить, посолить и заправить майонезом (можно добавить соус «Южный»). Выложить горкой, полить сверху майонезом, украсить кусочками сливочного масла, дольками яйца, зеленым горошком, маслинами.
|